Du feu à l’état pur! Le piment Trinidad Moruga Scorpion a un goût fruité mais cela ne l’empêche pas d’être chaud : il atteint 1,2 million d’unités Scoville. Utilisez les purées de piment pour rehausser vos marinades, trempettes ou condiments comme la moutarde, la mayonnaise ou le ketchup.